Recept na smažený sýr

Smažený sýr je jedním z nejoblíbenějších pokrmů české kuchyně. Je jednoduchý, chutný a skvélé se hodí k různým příležitostem – od rychlé večeře po slavnostní oběd. Ať už je servírován s hranolkami, bramborovým salátem nebo jen s kouskem chleba, smažený sýr vždy potěší. Ale jak dosáhnout toho, aby byl křupavý, zlatavý a uvnitř krásně…