•
Představte si, že se podíváme do středověké kuchyně, kde se vše připravovalo pouze z přírodních surovin. Vytvoříme recept na ragú, které by mohlo existovat před 500 lety, v období renesance, kdy kuchaři připravovali jídla bez moderního vybavení a technologií, spoléhající se pouze na čerstvé ingredience, koření a tradiční metody. Toto ragú bude pokrmem, který…
•
Pečení masa s bramborami je chutné a vydatné jídlo, které je ideální pro rodinnou večeři nebo slavnostní stůl. Proces pečení je poměrně jednoduchý a výsledek vždy skvělý. Zde je klasický recept na pečené maso s bramborami: Ingredience: Příprava: Tipy: Tento univerzální a chutný recept se snadno přizpůsobí vašemu vkusu a preferencím.
•
Madridský guláš, nebo „Cocido Madrileño“, je jedno z nejznámějších a nejoblíbenějších jídel španělské kuchyně. Tento hustý a vydatný masový guláš je ideální pro chladné zimní dny. Kombinuje různé druhy masa, zeleninu a také vývar, který se vaří dlouho a s láskou, aby se rozvinuly všechny chutě ingrediencí. Toto jídlo je pro madridské obyvatele natolik důležité,…