•
Teruelské migas (nebo Migas de Teruel) jsou tradiční španělské jídlo pocházející z regionu Aragonie, konkrétně z města Teruel. Tento vydatný a aromatický pokrm je ideální pro chladné dny. Migas, což ve španělštině znamená „drobečky“, se připravují na základě starého chleba, který se smaží s různými ingrediencemi. Teruelské migas nejsou jen jídlem, ale skutečnou kulinářskou tradicí,…