Archivy Bazalka - Šéfkuchař George

Recept na Polévku z pečených rajčat a paprik

19 ledna, 2025

•

Šéfkuchař George

Polévka z pečených rajčat a paprik je vynikající, chutná a voňavá volba pro každý den. Pečením rajčat a paprik se uvolní všechny jejich přirozené chutě a vůně, což dává této polévce skvélé, intenzivní aroma. Navíc je velmi jednoduchá na přípravu a ideální pro vegetariány, vegany a každého, kdo hledá zdravý a chutný pokrm. Ingredience:…
Jak připravit pizzu doma podle italského receptu

16 ledna, 2025

•

Šéfkuchař George

Pizza je jedno z nejoblíbenějších jídel na světě, a pokud chcete ochutnat skutečnou italskou pizzu připravenou doma, nemusíte cestovat do Itálie. Tajemství chutné pizzy spočívá v několika důležitých aspektech: správném těstě, kvalitních ingrediencích a respektování tradice. V tomto článku vám ukážeme, jak připravit pizzu podle italského receptu, která bude chutnat stejně skvěle jako ta…
Jak připravit lasagne podle římského receptu: klasické italské jídlo

16 ledna, 2025

•

Šéfkuchař George

Lasagne jsou jedním z nejpopulárnějších a nejoblíbenějších jídel italské kuchyně. Tento chutný a sytý „příběh“ z několika vrstev těstovin, omáčky a sýra pochází z regionu Emilia-Romagna, ale v Římě mají svou vlastní verzi tohoto jídla. Římské lasagne se liší od jiných regionálních receptů svou jednoduchostí, použitím sezónních ingrediencí a unikátní texturou. Pojďme se podívat,…
Jak připravit salát Caprese: klasický recept

16 ledna, 2025

•

Šéfkuchař George

Salát Caprese je jednoduché a velmi chutné jídlo, které je ideální pro letní obědy nebo večeře. Toto jídlo pochází z Itálie a jeho název je spojen s ostrovem Capri, který se nachází v Neapolském zálivu. Salát se vyznačuje lehkostí, svěžestí a harmonickým spojením chutí. Ingredience: Příprava: Tipy: Salát Caprese není jen jídlo, je to…