Šéfkuchař George

Nenechte si ujít naše čerstvé články, ve kterých sdílíme nové recepty, kulinářské trendy a užitečné rady

Italská kuchyně

V této části se dozvíte nejlepší recepty na italská jídla.

  • Šéfkuchař George 2 Jak připravit pizzu doma podle italského receptu Italská kuchyně  Těsto Recept Rajčatová omáčka Pizza Pečení Olivový olej Mozzarella italská kuchyně Bazalka

    Jak připravit pizzu doma podle italského receptu

    Pizza je jedno z nejoblíbenějších jídel na světě, a pokud chcete ochutnat skutečnou italskou pizzu připravenou doma, nemusíte cestovat do Itálie. Tajemství chutné pizzy spočívá v několika důležitých aspektech: správném těstě, kvalitních ingrediencích a respektování tradice. V tomto článku vám ukážeme, jak připravit pizzu podle italského receptu, která bude chutnat stejně skvěle jako ta…

  • Šéfkuchař George ahtefj9y7yy4fjsstga7yeiov6v4m4bi Jak připravit nejlepší ravioli: krok za krokem Italská kuchyně  Těstíčko Špenát Šalvěj Ricotta Recept Ravioli Parmezán Omáčka Náplň italská kuchyně

    Jak připravit nejlepší ravioli: krok za krokem

    Ravioli jsou klasickým italským jídlem, které si zamilovali lidé po celém světě. Tyto malé taštičky s různými náplněmi a jemným těstem se mohou stát jak lehkým občerstvením, tak skutečně slavnostním pokrmem. Připravit ravioli doma není tak složité, jak by se mohlo zdát, a výsledek předčí všechna očekávání. V tomto článku se podělíme o recept,…

  • Šéfkuchař George a-piece-of-chicken-2000x1200-1 Jak připravit lasagne podle římského receptu: klasické italské jídlo Italská kuchyně  těstoviny Římská kuchyně Recept Rajčatové pyré pecorino Pečení Mleté maso Lasagne Bílé víno Bazalka

    Jak připravit lasagne podle římského receptu: klasické italské jídlo

    Lasagne jsou jedním z nejpopulárnějších a nejoblíbenějších jídel italské kuchyně. Tento chutný a sytý „příběh“ z několika vrstev těstovin, omáčky a sýra pochází z regionu Emilia-Romagna, ale v Římě mají svou vlastní verzi tohoto jídla. Římské lasagne se liší od jiných regionálních receptů svou jednoduchostí, použitím sezónních ingrediencí a unikátní texturou. Pojďme se podívat,…

  • Šéfkuchař George maxresdefault Jak připravit salát Caprese: klasický recept Italská kuchyně  Salát Recept Rajčata Olivový olej Mozzarella Letní oběd italská kuchyně Caprese Bazalka Balzamikový ocet

    Jak připravit salát Caprese: klasický recept

    Salát Caprese je jednoduché a velmi chutné jídlo, které je ideální pro letní obědy nebo večeře. Toto jídlo pochází z Itálie a jeho název je spojen s ostrovem Capri, který se nachází v Neapolském zálivu. Salát se vyznačuje lehkostí, svěžestí a harmonickým spojením chutí. Ingredience: Příprava: Tipy: Salát Caprese není jen jídlo, je to…

  • Šéfkuchař George spaghetti-carbonara Jak připravit vynikající pastu carbonara Italská kuchyně  vejce těstoviny sýr pecorino pasta pancetta krémová omáčka italská kuchyně černý pepř carbonara

    Jak připravit vynikající pastu carbonara

    Pasta carbonara je klasické italské jídlo, které se stalo populární po celém světě díky své jednoduchosti, chuti a bohatosti. I přes svou zdánlivou jednoduchost si carbonara žádá přesnost při přípravě a použití kvalitních ingrediencí. V tomto receptu vám ukážeme, jak připravit opravdu chutnou a krémovou pastu carbonara, aniž bychom použili těžké smetanové omáčky, jak…