Pokud se snažíte zhubnout a zároveň jíst chutně, není třeba se vzdávat oblíbených jídel! S trochou kreativity můžete připravit pokrmy, které budou nejen zdravé, ale také výživné a nízkokalorické. Dnes vám přinášíme fitness recept, který vám pomůže dosáhnout vašich cílů v hubnutí – chutný a vyvážený kuřecí salát s avokádem a quinoou.
Tento recept je ideální pro ty, kteří hledají jídlo plné bílkovin, vlákniny a zdravých tuků, které vás zasytí a zároveň podpoří metabolismus.
Ingredience (pro 2 porce):
- 1 kuřecí prso (asi 200 g)
- 1/2 šálku quinoa (předvařené)
- 1 avokádo, nakrájené na kostičky
- 1/2 okurky, nakrájené na plátky
- 1/2 červené papriky, nakrájené na proužky
- 1 hrst čerstvého baby špenátu (nebo jiných listových zelenin)
- 1 lžíce olivového oleje
- Šťáva z 1/2 citronu
- 1/2 lžičky mletého černého pepře
- 1/2 lžičky sušené bazalky (nebo čerstvé)
- Sůl podle chuti
Postup:
- Příprava kuřete
Začněte tím, že si kuřecí prso umyjete a osušíte. Poté ho jemně osolte a opepřete. Na pánvi rozehřejte olivový olej a kuře zprudka opečte z obou stran asi 6–8 minut, dokud nebude zlatavé a propečené. Po upečení nechte kuře chvíli odpočinout, než ho nakrájíte na tenké plátky. - Příprava quinoi
Mezitím si připravte quinou podle návodu na obalu (obvykle se vaří ve dvojnásobném množství vody). Quinou propláchněte a vařte asi 15 minut, dokud nezměkne a nevstřebá všechnu vodu. - Sestavení salátu
Do velké mísy dejte umytý a osušený baby špenát. Přidejte na plátky nakrájenou okurku, papriku a avokádo. Nakonec přidejte uvařenou quinou a nakrájené kuřecí maso. - Dochucení
Pokapejte salát citronovou šťávou a přidejte sušenou bazalku, pepř a sůl podle chuti. Vše důkladně promíchejte.
Proč tento fitness recept pomáhá zhubnout?
- Kuřecí prso – Je vynikajícím zdrojem nízkotučného proteinu, který vám pomůže budovat svaly a zároveň vás udrží déle nasycené. Protein hraje klíčovou roli při spalování tuků a urychluje metabolismus.
- Quinoa – Tato superpotravina je bohatá na bílkoviny a vlákninu, což pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi a podporuje trávení. Quinoa je také výborným zdrojem minerálů, jako je hořčík a železo.
- Avokádo – Obsahuje zdravé mononenasycené tuky, které pomáhají tělu vstřebávat vitamíny rozpustné v tucích, a také udržují hladinu energie stabilní. Avokádo je bohaté na vlákninu, což je ideální pro trávení a prevenci přejídání.
- Olivový olej – Tento zdravý tuk je bohatý na antioxidanty, které podporují zdraví srdce a zlepšují metabolismus. Použití olivového oleje místo jiných tuků pomáhá tělu spalovat tuky efektivněji.
- Zelenina – Špenát, okurka a paprika jsou nízkokalorické a bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty, které podporují imunitu, zdraví pleti a celkové dobré zdraví.
Výhody tohoto fitness jídla:
- Nízký obsah kalorií, vysoký obsah živin: Tento salát je vysoce výživný, ale zároveň nízkokalorický, což je ideální pro hubnutí.
- Zasytí na dlouhou dobu: Kombinace bílkovin, vlákniny a zdravých tuků vám zajistí dlouhotrvající pocit sytosti, takže nebudete mít chuť na nezdravé svačiny.
- Podpora metabolismu: Díky zdravým tukům a bílkovinám tento salát pomáhá udržet metabolismus v optimální kondici.
Závěr:
Pokud se snažíte zhubnout a hledáte jídlo, které je chutné, výživné a nízkokalorické, tento fitness salát je pro vás ideální volbou. Díky vyvážené kombinaci bílkovin, vlákniny a zdravých tuků vás nejen zasytí, ale také podpoří vaše hubnoucí cíle. Vyzkoušejte tento recept a zařaďte ho do svého jídelníčku pro zdravý životní styl!
Napsat komentář
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.