Šéfkuchař George

Nenechte si ujít naše čerstvé články, ve kterých sdílíme nové recepty, kulinářské trendy a užitečné rady

  • Šéfkuchař George paelya-2-1 Jak připravit teruelské migas: tradiční recept ze Španělska Španělská kuchyně  vejce Tradiční recept Teruelské migas Šunka Španělská kuchyně Paprika Olivový olej Kuřecí vývar Chorizo Chléb

    Jak připravit teruelské migas: tradiční recept ze Španělska

    Teruelské migas (nebo Migas de Teruel) jsou tradiční španělské jídlo pocházející z regionu Aragonie, konkrétně z města Teruel. Tento vydatný a aromatický pokrm je ideální pro chladné dny. Migas, což ve španělštině znamená „drobečky“, se připravují na základě starého chleba, který se smaží s různými ingrediencemi. Teruelské migas nejsou jen jídlem, ale skutečnou kulinářskou tradicí,…

  • Šéfkuchař George tradicionnoe_madridskoe_ragu_3 Jak připravit madridský guláš: tradiční španělský recept Španělská kuchyně  Vývar Španělská kuchyně Petržel Paprika Maso Madridský guláš Fazole Cocido Madrileño Chorizo Brambory

    Jak připravit madridský guláš: tradiční španělský recept

    Madridský guláš, nebo „Cocido Madrileño“, je jedno z nejznámějších a nejoblíbenějších jídel španělské kuchyně. Tento hustý a vydatný masový guláš je ideální pro chladné zimní dny. Kombinuje různé druhy masa, zeleninu a také vývar, který se vaří dlouho a s láskou, aby se rozvinuly všechny chutě ingrediencí. Toto jídlo je pro madridské obyvatele natolik důležité,…

  • Šéfkuchař George 5eaa575ef35c8 Jak připravit vynikající paellu: klasický recept španělského jídla Španělská kuchyně  Vývar Španělská kuchyně Šafrán Rýže Recept Rajčata Paprika Paella Mořské plody Kuřecí maso

    Jak připravit vynikající paellu: klasický recept španělského jídla

    Paella je slavné španělské jídlo, které pochází z Valencie. Stalo se symbolem španělské kuchyně a v současnosti je populární po celém světě. Toto aromatické a výživné rýžové jídlo kombinuje různé ingredience – od mořských plodů až po kuřecí maso a zeleninu. V tomto článku se podělíme o klasický recept na paellu, který vám umožní…

  • Šéfkuchař George 2 Jak připravit pizzu doma podle italského receptu Italská kuchyně  Těsto Recept Rajčatová omáčka Pizza Pečení Olivový olej Mozzarella italská kuchyně Bazalka

    Jak připravit pizzu doma podle italského receptu

    Pizza je jedno z nejoblíbenějších jídel na světě, a pokud chcete ochutnat skutečnou italskou pizzu připravenou doma, nemusíte cestovat do Itálie. Tajemství chutné pizzy spočívá v několika důležitých aspektech: správném těstě, kvalitních ingrediencích a respektování tradice. V tomto článku vám ukážeme, jak připravit pizzu podle italského receptu, která bude chutnat stejně skvěle jako ta…

  • Šéfkuchař George ahtefj9y7yy4fjsstga7yeiov6v4m4bi Jak připravit nejlepší ravioli: krok za krokem Italská kuchyně  Těstíčko Špenát Šalvěj Ricotta Recept Ravioli Parmezán Omáčka Náplň italská kuchyně

    Jak připravit nejlepší ravioli: krok za krokem

    Ravioli jsou klasickým italským jídlem, které si zamilovali lidé po celém světě. Tyto malé taštičky s různými náplněmi a jemným těstem se mohou stát jak lehkým občerstvením, tak skutečně slavnostním pokrmem. Připravit ravioli doma není tak složité, jak by se mohlo zdát, a výsledek předčí všechna očekávání. V tomto článku se podělíme o recept,…

  • Šéfkuchař George a-piece-of-chicken-2000x1200-1 Jak připravit lasagne podle římského receptu: klasické italské jídlo Italská kuchyně  těstoviny Římská kuchyně Recept Rajčatové pyré pecorino Pečení Mleté maso Lasagne Bílé víno Bazalka

    Jak připravit lasagne podle římského receptu: klasické italské jídlo

    Lasagne jsou jedním z nejpopulárnějších a nejoblíbenějších jídel italské kuchyně. Tento chutný a sytý „příběh“ z několika vrstev těstovin, omáčky a sýra pochází z regionu Emilia-Romagna, ale v Římě mají svou vlastní verzi tohoto jídla. Římské lasagne se liší od jiných regionálních receptů svou jednoduchostí, použitím sezónních ingrediencí a unikátní texturou. Pojďme se podívat,…

  • Šéfkuchař George maxresdefault Jak připravit salát Caprese: klasický recept Italská kuchyně  Salát Recept Rajčata Olivový olej Mozzarella Letní oběd italská kuchyně Caprese Bazalka Balzamikový ocet

    Jak připravit salát Caprese: klasický recept

    Salát Caprese je jednoduché a velmi chutné jídlo, které je ideální pro letní obědy nebo večeře. Toto jídlo pochází z Itálie a jeho název je spojen s ostrovem Capri, který se nachází v Neapolském zálivu. Salát se vyznačuje lehkostí, svěžestí a harmonickým spojením chutí. Ingredience: Příprava: Tipy: Salát Caprese není jen jídlo, je to…

  • Šéfkuchař George spaghetti-carbonara Jak připravit vynikající pastu carbonara Italská kuchyně  vejce těstoviny sýr pecorino pasta pancetta krémová omáčka italská kuchyně černý pepř carbonara

    Jak připravit vynikající pastu carbonara

    Pasta carbonara je klasické italské jídlo, které se stalo populární po celém světě díky své jednoduchosti, chuti a bohatosti. I přes svou zdánlivou jednoduchost si carbonara žádá přesnost při přípravě a použití kvalitních ingrediencí. V tomto receptu vám ukážeme, jak připravit opravdu chutnou a krémovou pastu carbonara, aniž bychom použili těžké smetanové omáčky, jak…