-
Jak připravit španělskou tortillu: klasický recept
•
Španělská tortilla, nebo tortilla española, je jedno z nejoblíbenějších a nejtradičnějších jídel španělské kuchyně. Jedná se o omeletu s bramborami a cibulí, připravenou na olivovém oleji. Tento jednoduchý, ale neuvěřitelně chutný pokrm může být podáván jako hlavní jídlo nebo jako předkrm. Tortilla je ideální pro snídani, oběd nebo večeři a také jako studený předkrm na…
-
Jak připravit teruelské migas: tradiční recept ze Španělska
•
Teruelské migas (nebo Migas de Teruel) jsou tradiční španělské jídlo pocházející z regionu Aragonie, konkrétně z města Teruel. Tento vydatný a aromatický pokrm je ideální pro chladné dny. Migas, což ve španělštině znamená „drobečky“, se připravují na základě starého chleba, který se smaží s různými ingrediencemi. Teruelské migas nejsou jen jídlem, ale skutečnou kulinářskou tradicí,…
-
Jak připravit madridský guláš: tradiční španělský recept
•
Madridský guláš, nebo „Cocido Madrileño“, je jedno z nejznámějších a nejoblíbenějších jídel španělské kuchyně. Tento hustý a vydatný masový guláš je ideální pro chladné zimní dny. Kombinuje různé druhy masa, zeleninu a také vývar, který se vaří dlouho a s láskou, aby se rozvinuly všechny chutě ingrediencí. Toto jídlo je pro madridské obyvatele natolik důležité,…
-
Jak připravit vynikající paellu: klasický recept španělského jídla
•
Paella je slavné španělské jídlo, které pochází z Valencie. Stalo se symbolem španělské kuchyně a v současnosti je populární po celém světě. Toto aromatické a výživné rýžové jídlo kombinuje různé ingredience – od mořských plodů až po kuřecí maso a zeleninu. V tomto článku se podělíme o klasický recept na paellu, který vám umožní…
-
Jak připravit pizzu doma podle italského receptu
•
Pizza je jedno z nejoblíbenějších jídel na světě, a pokud chcete ochutnat skutečnou italskou pizzu připravenou doma, nemusíte cestovat do Itálie. Tajemství chutné pizzy spočívá v několika důležitých aspektech: správném těstě, kvalitních ingrediencích a respektování tradice. V tomto článku vám ukážeme, jak připravit pizzu podle italského receptu, která bude chutnat stejně skvěle jako ta…
-
Jak připravit nejlepší ravioli: krok za krokem
•
Ravioli jsou klasickým italským jídlem, které si zamilovali lidé po celém světě. Tyto malé taštičky s různými náplněmi a jemným těstem se mohou stát jak lehkým občerstvením, tak skutečně slavnostním pokrmem. Připravit ravioli doma není tak složité, jak by se mohlo zdát, a výsledek předčí všechna očekávání. V tomto článku se podělíme o recept,…
-
Jak připravit lasagne podle římského receptu: klasické italské jídlo
•
Lasagne jsou jedním z nejpopulárnějších a nejoblíbenějších jídel italské kuchyně. Tento chutný a sytý „příběh“ z několika vrstev těstovin, omáčky a sýra pochází z regionu Emilia-Romagna, ale v Římě mají svou vlastní verzi tohoto jídla. Římské lasagne se liší od jiných regionálních receptů svou jednoduchostí, použitím sezónních ingrediencí a unikátní texturou. Pojďme se podívat,…
-
Jak připravit salát Caprese: klasický recept
•
Salát Caprese je jednoduché a velmi chutné jídlo, které je ideální pro letní obědy nebo večeře. Toto jídlo pochází z Itálie a jeho název je spojen s ostrovem Capri, který se nachází v Neapolském zálivu. Salát se vyznačuje lehkostí, svěžestí a harmonickým spojením chutí. Ingredience: Příprava: Tipy: Salát Caprese není jen jídlo, je to…
-
Jak připravit vynikající pastu carbonara
•
Pasta carbonara je klasické italské jídlo, které se stalo populární po celém světě díky své jednoduchosti, chuti a bohatosti. I přes svou zdánlivou jednoduchost si carbonara žádá přesnost při přípravě a použití kvalitních ingrediencí. V tomto receptu vám ukážeme, jak připravit opravdu chutnou a krémovou pastu carbonara, aniž bychom použili těžké smetanové omáčky, jak…
Vyhledávání
Poslední Příspěvky
Kategorie
- Bezlepková jídla (13)
- Domácí recepty (64)
- Italská kuchyně (8)
- kuřecí recepty (2)
- recepty na hovězí maso (5)
- Recepty s rybami (2)
- Španělská kuchyně (9)
- tipy (23)
- Vegetariánské recepty (28)
- Zdravá výživa (55)